Alle Artikel mit dem Schlagwort: Geburtstag

Geburtstagskind

Jetzt bist du schon zwei Jahre alt. Ich kann es fast gar nicht glauben, dass es schon zwei Jahre her sein soll, dass du auf die Welt und in unser Leben gekommen bist. Dank deiner Tanten (meinen Schwestern) wusstest du schon Tage vorher, dass du „Burtstag“ (Geburtstag) hast und zwei wirst. Obwohl ich mir nicht vorstellen kann, dass du schon genau weißt, was das heißt und was mit Geburtstag haben alles verbunden ist. Du bist ein ziemlicher Wirbelwind, lange still irgendwo sitzen ist überhaupt nicht dein’s. Du entdeckst lieber die Welt. Es gibt immer etwas, was die Faszination auf dich zieht. Am liebsten bist du draußen unterwegs. Egal ob zu Fuß oder mit einem deiner fahrbaren Untersätzen. Zur Zeit stehen unsere Katzen ganz weit oben für dich. Die beiden müssen hin und wieder ganz schön unter deiner Katzenliebe leiden. Vor allen dingen der kleine Kater. Zum Glück ist er sehr geduldig mit dir und wenn es ihm reicht, steht er meist auf und geht. Was dich nicht davon abhält ihm zu folgen. Ob die Katzen …

Geburtstagskuchen

Einmal im Jahr hat jeder Geburtstag, mein Geburtstag war am letzten Sonntag. Ich habe gerne Geburtstag, auch mit fortschreitendem Alter, denn Ich finde Geburtstag haben toll. Das einzige, was ich immer noch komisch finde, dass ich mir meine Geburtstagskuchen selber backen muss. In diesem Jahr hatte ich Glück, meine Schwester hat mir einen Kuchen gebacken. Den zweiten, für die Kaffee Tafel, habe ich gebacken. Einen Kirsch Pudding Streusel Kuchen. Für die Streusel: 125g Butter 200g Mehl 1TL Backpulver 100g Zucker Für den Guss: 1 Päckchen Vanillezucker 1 Prise Salz 200g Schmand 1 Ei 1 Päckchen Vanille Pudding 50g Zucker Für den Belag: 1 Glas Kirschen oder 3 Äpfel Zubereitung Den Backofen auf 180 Grad vorheizen und die Springform (26cm Durchmesser) fetten. Die Butter bei Schwacher Hitze schmelzen lassen. Das gesiebte Mehl mit dem Backpulver mischen und dann Zucker, Vanillezucker, Salz und geschmolzene Butter hinzugeben und mit einem Mixer mixen, so dass Streusel entstehen. Etwa 3/4 der Streusel auf dem Boden der Springform verteilen und festdrücken. Die abgetropften Kirschen (oder wahlweise eine andere Obstsorte) auf den …